Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "Закуски"

Бутерброды с пастой из икры трески

Изображение
Предлагаю вам приготовить замечательные бутерброды с пастой из икры трески. Пасту я готовила сама - вкуснейшая штука получается! Такие бутерброды можно приготовить и для перекуса, и на завтрак, а можно подать и гостям. Ингредиенты Хлеб серый или черный 8-10 лом Масло сливочное 100 г Сырок плавленный (сливочный) 100 г Икра трески слабосоленая 100 г Зелень укропа, перец черный свежемолотый (по вкусу) Чеснок 1 зуб Паприка копченая 0,5 ч.л. Цедра лимона 0,5 ч.л. Помидор свежий, зелень петрушки (для украшения) Приготовление пошагово Сливочное масло оставить при комнатной температуре на 1 час. К размягченному маслу добавить плавленный мягкий сырок (у меня Добавить икру трески (хоть и написано на баночке "слабосоленая", икра довольно соленая). Хорошо размешать сырно-масляную смесь с икрой. Добавить мелко рубленный чеснок и укроп, а также добавить свежемолотый черный перец, копченую паприку и цедру лимона. Еще раз пасту тщательно перемешать (мешать ложкой, бленде...

Овощные канапе Девичьи посиделки

Изображение
Легкая, вкусная и очень быстрая в приготовлении закуск, приготовление занимает не более 5 минут. Овощные канапе "Девичьи посиделки"-отличный вариант для девичника. Ингредиенты Огурец свежий 9 лом Творожный сыр 4,5 ч.л. Креветочная паста 4,5 ч.л. Редис 9 лом Перец черный (мельница) по вкусу Зеленый лук (1-2 пера) Укроп (веточка) Приготовление пошагово Ломтики огурца выложить на блюдо. На каждый огуречный ломтик положить по половине чайной ложки творожного сыра и по половине чайной ложки креветочной пасты. Воткнуть по ломтику редиса. Перо зеленого лук порезать наискосок. Положить на каждое канапе лук и укроп. Воткнуть шпажки. Приятного аппетита!