Бутерброды с пастой из икры трески


Предлагаю вам приготовить замечательные бутерброды с пастой из икры трески. Пасту я готовила сама - вкуснейшая штука получается! Такие бутерброды можно приготовить и для перекуса, и на завтрак, а можно подать и гостям.


Ингредиенты

  • Хлеб серый или черный 8-10 лом
  • Масло сливочное 100 г
  • Сырок плавленный (сливочный) 100 г
  • Икра трески слабосоленая 100 г
  • Зелень укропа, перец черный свежемолотый (по вкусу)
  • Чеснок 1 зуб
  • Паприка копченая 0,5 ч.л.
  • Цедра лимона 0,5 ч.л.
  • Помидор свежий, зелень петрушки (для украшения)


Приготовление пошагово

Сливочное масло оставить при комнатной температуре на 1 час. К размягченному маслу добавить плавленный мягкий сырок (у меня

Добавить икру трески (хоть и написано на баночке "слабосоленая", икра довольно соленая). Хорошо размешать сырно-масляную смесь с икрой.

Добавить мелко рубленный чеснок и укроп, а также добавить свежемолотый черный перец, копченую паприку и цедру лимона.

Еще раз пасту тщательно перемешать (мешать ложкой, блендер лучше не использовать). Намазать ломти хлеба подготовленной пастой из икры трески, украсить дольками свежего помидора и веточками петрушки. Подать бутерброды к столу. Приятного аппетита!

Популярные сообщения из этого блога

Куриный суп с цукини и зеленым горошком

Изображение
Куриный суп с цукини и зеленым горошком- простое в приготовлении, вкусное, ароматное и по - домашнему уютное первое блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда в выходной день. Рецепт куриного супа с вермишелью и картошкой получился довольно легким, понравился и взрослым, и детям. Попробуйте, возможно и вам он понравится. Куриный суп с цукини и зеленым горошком - это питательное и ароматное первое блюдо, сочетающее в себе нежное куриное мясо, сочные овощи и аппетитный бульон. Основу супа составляет наваристый куриный бульон, в который добавляются кусочки отварного куриного филе. Для дополнительной текстуры и оттенков вкуса в бульон также помещаются нарезанные кубиками цукини и свежий зеленый горошек. Цукини придает супу легкую сливочность и приятную сладость, а зеленый горошек - яркий зеленый цвет и сочность. Вместе они создают гармоничное дополнение к нежному куриному мясу. В качестве дополнительных ингредиентов в суп можно добавить измельченный чеснок, свежую зелень,...
Подробнее

Суп с клецками Домашний

Изображение
Домашний сытный суп. Бульон можно варить как из говядины, так из курицы. Клецки с добавлением моркови получаются солнечного цвета. Укроп добавляет нотку свежести и весны. Большое спасибо за рецепт Светланке! Ингредиенты говядина 500 г морковь (1 - для зажарки, 1 - для клецок) 2 шт. лук репчатый 1 шт. яйцо 1 шт. мука 8 ст.л. укроп 0,5 пуч масло растительное 3 ст.л. черный молотый перец 0,2 ч.л. соль 0,2 ч.л. вода (2 л - для бульона, 80 мл - для клецок) 2080 мл картофель 3 шт Приготовление пошагово Сварить мясной бульон, процедить. Мясо вынуть, нарезать. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Лук и укроп мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. В процеженный бульон выложить нарезанное мясо. Выложить нарезанный картофель. Варить минут 5 до готовности картофеля. Лук и половину натертой моркови обжарить на разогретом растительном масле. Зажарка готова. Для клецок смешать остальную натертую морковь, нарезанный укроп, яйцо. Перемешать, посолить...
Подробнее

Коктейль Клубничный MARENGO

Изображение
Хочу предложить вам отличный "взрослый" коктейль "Клубничный MARENGO". Я никогда не любила всякого рода алкогольные коктейли, но этот - мне понравился. Вкусный, освежающий, легкий коктейль получился, он обязательно придется по вкусу женщинам! Рассчет дан для 2-х бокалов коктейля. Ингредиенты Вермут десертный белый (MARENGO - классический) 100 мл Пюре клубничное 30 г Вино белое (полусладкое) 100 мл Лед Листики мяты Приготовление пошагово Бокалы наполнить на 2/3 объема кубиками льда. Влить в каждый бокал по 50 мл вермута и по 50 мл полусладкого белого вина. Добавить в бокалы клубничное пюре (свежую клубнику пюрировать блендером). Пюре красиво сползет на дно бокалов, оставляя посередине красные нити. Украсить очень вкусный и легкий коктейль листиками мяты и подать к столу. Отличный коктейль для угощения женщин на любой праздник! Приятного аппетита!
Подробнее