Сообщения

Куриный суп с цукини и зеленым горошком

Изображение
Куриный суп с цукини и зеленым горошком- простое в приготовлении, вкусное, ароматное и по - домашнему уютное первое блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда в выходной день. Рецепт куриного супа с вермишелью и картошкой получился довольно легким, понравился и взрослым, и детям. Попробуйте, возможно и вам он понравится. Куриный суп с цукини и зеленым горошком - это питательное и ароматное первое блюдо, сочетающее в себе нежное куриное мясо, сочные овощи и аппетитный бульон. Основу супа составляет наваристый куриный бульон, в который добавляются кусочки отварного куриного филе. Для дополнительной текстуры и оттенков вкуса в бульон также помещаются нарезанные кубиками цукини и свежий зеленый горошек. Цукини придает супу легкую сливочность и приятную сладость, а зеленый горошек - яркий зеленый цвет и сочность. Вместе они создают гармоничное дополнение к нежному куриному мясу. В качестве дополнительных ингредиентов в суп можно добавить измельченный чеснок, свежую зелень, щеп
Подробнее

Коктейль Клубничный MARENGO

Изображение
Хочу предложить вам отличный "взрослый" коктейль "Клубничный MARENGO". Я никогда не любила всякого рода алкогольные коктейли, но этот - мне понравился. Вкусный, освежающий, легкий коктейль получился, он обязательно придется по вкусу женщинам! Рассчет дан для 2-х бокалов коктейля. Ингредиенты Вермут десертный белый (MARENGO - классический) 100 мл Пюре клубничное 30 г Вино белое (полусладкое) 100 мл Лед Листики мяты Приготовление пошагово Бокалы наполнить на 2/3 объема кубиками льда. Влить в каждый бокал по 50 мл вермута и по 50 мл полусладкого белого вина. Добавить в бокалы клубничное пюре (свежую клубнику пюрировать блендером). Пюре красиво сползет на дно бокалов, оставляя посередине красные нити. Украсить очень вкусный и легкий коктейль листиками мяты и подать к столу. Отличный коктейль для угощения женщин на любой праздник! Приятного аппетита!
Подробнее

Суп с клецками Домашний

Изображение
Домашний сытный суп. Бульон можно варить как из говядины, так из курицы. Клецки с добавлением моркови получаются солнечного цвета. Укроп добавляет нотку свежести и весны. Большое спасибо за рецепт Светланке! Ингредиенты говядина 500 г морковь (1 - для зажарки, 1 - для клецок) 2 шт. лук репчатый 1 шт. яйцо 1 шт. мука 8 ст.л. укроп 0,5 пуч масло растительное 3 ст.л. черный молотый перец 0,2 ч.л. соль 0,2 ч.л. вода (2 л - для бульона, 80 мл - для клецок) 2080 мл картофель 3 шт Приготовление пошагово Сварить мясной бульон, процедить. Мясо вынуть, нарезать. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Лук и укроп мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. В процеженный бульон выложить нарезанное мясо. Выложить нарезанный картофель. Варить минут 5 до готовности картофеля. Лук и половину натертой моркови обжарить на разогретом растительном масле. Зажарка готова. Для клецок смешать остальную натертую морковь, нарезанный укроп, яйцо. Перемешать, посолить
Подробнее